Стандарт базових знань та перевірки посуду

Посуд можна умовно розділити на три типи: керамічний, скляний та ніж і виделка.Як перевірити посуд?

Керамічний посуд

In минуле,керамікабулирозглядаєтьсяas нетоксичний посудгромадськістю, поки булиотруєннязвіти за використання вкерамічний посуд. Tгарне покриття (глазур) дляsomeкерамічний посудмістив свинецьоскількиякщо температура для запіканнякерамічнийs є недостатнім абоглазЯкщо матеріали не відповідають стандартам, це призведе до того, що посуд міститьвищевести.Колихарчові продукти контактують з посудом, свинець будепросочувати наскрізьвглазшар і змішайте з продуктами.тому,керамічнийвиріб із нерівними матеріалами склінняколючийіплямистийповерхні, навіть з тріщиною, немаєпідходитьвикористовувати як посуд.Wкурка вибираєкерамічний посуд, ніжнопогладитиon керамічнийs звказівний палець. If це може видати aдзвінзвук як аКамінь камінь, вказано, щокерамічнийs тілодобре.Aпісля випікання, якщо воно виходитьхриплийзвук поплескуванням, потімкерамічнийs порушено або якістькерамічнийs тілоє бідним.

Перевірка якості зовнішнього вигляду

Якість зовнішнього вигляду кераміки в основному включає загальний допустимий діапазон дефектів, таких як глянець поверхні продукту, білість, різниця кольорів і специфікація, розмір, відповідність, візерунки тощо.

Скляний посуд

Скляний посуд характеризується високою твердістю та стабільними хімічними характеристиками, а також має недолік крихкості.Якщо використовувати його неправильно, це легко призведе до розриву.Скляний стіл має бути чистим і охайним без токсичних речовин, але на скляному посуді іноді може з’явитися пліснява, тому що скло тривалий час розмивається водою, силікат натрію в склі реагує з вуглекислим газом у повітрі й утворює білі кристали вугільної кислоти, шкідливі для здоров’я людини.Тому для його видалення використовується лужний миючий засіб.

Перед першим використанням звичайний скляний посуд слід замочити в оцтовій воді, щоб розчинити свинець.Краще використовувати звичайний скляний посуд для зберігання кислих напоїв або харчових продуктів, а скляний посуд, що містить свинець, слід уникати використання, наскільки це можливо.

Посуд з інших матеріалів

Посуд з нержавіючої сталі

Theпосуд з нержавіючої сталіперевагаas елегантний зовнішній вигляд, портативність, простий у використанні,антикорозійнийі антикорозійний, і єпопулярні серед людей. Tвін виготовлений з нержавіючої сталіферохромзмішування знікель, молібдента інші метали.Tтому необхідно зауважити, що не містять солі, соусу,оцетд. протягом тривалого часу, в якому велектролітбуде реагувати з нержавіючої сталлю при тривалому контакті, в результаті чого небезпечна речовина розчиняється.

Пластиковий посуд

Theзвичайний пластиковий посуд в основному виготовляється із сировини:поліетиленіполіпропілен. більшістьз них нетоксичний пластик, визнаний національнимвідділ охорони здоров'яs. Iперевірено, що звільнений свинець,кадмійта інші важкі металиелементs у кольоровому малюнку часткового пластикового посуду не є стандартним.Tотже,без візерунка, безбарвний ібез запахуПо можливості слід вибирати пластиковий посуд.

Бамбуковий посуд

НайбільшаПереваги бамбукового посуду зручно транспортувати в сирому виглядіматеріаліві нітоксичний ефектз хімічних продуктів.However, їхслабкістьлегко бутизабруднені іto цвільпорівняно з іншим посудом.

Одноразовий посуд

Сингл- використанняt«ableware» відноситься до різновиду одноразового посуду, виготовленого з пластику,високопінний матеріал, Папір з поліетиленовим покриттямтощо

TheВипробування посуду з нержавіючої сталі в основному включають такі аспекти: 1. Зовнішній вигляд: подряпини, ямки,складкаі забруднення.2. Спеціальна перевірка: товщинатерпимість, зварюваність, стійкість до корозії, продуктивність полірування(BQ) (вилучення кісток) суворо заборонено під час виготовлення ложки,совок, вилка тощо,оскількиїх важко видалити.Tдефекти шланга, в тому числі подряпини,складкаі забруднення тощо, заборонені незалежно від матеріалів високого або низького рівня.3. Товщинатерпимість: загалом необхідна товщинатерпимістьs відрізняються для різних виробів з нержавіючої сталі, наприклад посуду II класу тавакуумний стакан, вимоги допуску по товщині для обох є відносно високими-3-5%. Hоднак вимога допуску на товщину посуду класу I є-5%, допуск по товщинівимогадля сталевих труб є-10%, допуск по товщинівимогадляхолодильникматеріали в готелі є-8%і допуск на товщину, який вимагає дистриб'ютор4%~6%в загальному.Mтим часом різні продажі продуктів вдома таза кордономпризведе до різних вимог клієнта щодо допуску товщини сировини.Gяк правило, клієнт має відносно високий допуск на товщинувимогадля імпортного продукту, тоді як вітчизняний клієнт має відносно низький допуск на товщинувимога(враховуючи фактор вартості), навіть деякі клієнти потрібні-15%для нього.4. Зварюваність: вимоги до продуктивності зварювання різняться залежно від призначення продукту.Посуд І класу не маєвимогадля продуктивності зварювання в цілому, навіть включаючи деякігорщикипідприємств.Hпроте більшість продуктів вимагають хороших зварювальних характеристик сировини, наприклад столовий посуд класу II,вакуумний стакан, сталева труба та водонагрівач.5.Стійкість до корозії: більшістьнержавіючасталеві вироби вимагають гарстійкість до корозії, наприклад столовий посуд класу I та класу II,кухонний посуд, нагрівач води, рукомийниктощоЯкийсь іноземний купецьs може проводитистійкість до корозіїтест для продуктів: нагрітирозчин NACLto кипіння, скиньте розчин через деякий час, промийте та висушіть його, зважте втрату ваги, щоб визначитикорозіїступінь (примітка: під час полірування виробу черезабразивна тканинаorабразивнийпаперу, що містить Fe, це призведе доіржава плямана поверхні під час тестування.) 6.Продуктивність полірування(BQ): наразі вироби з нержавіючої сталі проходять процес полірування під час виробництва.Oлише деякі продукти, такі як водонагрівач, вкладиш диспенсера для води та інші, не потребують полірування.Tотже, необхідна висока ефективність полірування сировини.


Час публікації: 12 січня 2022 р